амилодекстрин Russisch

Bedeutung амилодекстрин Bedeutung

Was beudeutet auf Russisch амилодекстрин?

амилодекстрин сущ

— хим. разновидность декстринов, начальный продукт гидролиза крахмала На начальных стадиях гидролиза образуются амилодекстрины, дающие с иодом синее окрашивание, затем эритродекстрины (красно-бурая окраска с иодом) и мальтодекстрины, не окрашиваемые иодом.

Suchen Sie vielleicht...?