tournedos Rossini Englisch

Bedeutung tournedos Rossini Bedeutung

Was beudeutet auf Englisch tournedos Rossini?

tournedos Rossini noun

— (cooking) A French dish comprising beef tournedos pan-fried in butter, served on a crouton, topped with a hot slice of foie gras, and garnished with black truffle slices and Madeira demiglace sauce.

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