glucoerucin
Englisch
Bedeutung glucoerucin Bedeutung
Was beudeutet auf Englisch glucoerucin?
glucoerucin
noun
—
(organic compound) A compound, 1-S-[6-(methylthio)-N-(sulfonatooxy)pentanimidoyl]-1-thio-β-D-glucopyranose, that is a flavour component of cooked brassicas
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