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selchen Deutsch

Bedeutung selchen Bedeutung

Was bedeutet selchen?

selchen Verb

— süddeutsch, österreichisch: Fleischwaren oder Fisch (seltener auch andere Lebensmittel) Rauch aussetzen und dadurch haltbar machen

Selchen Substantiv · n

— süddeutsch, österreichisch: Verfahren, um Fleischwaren oder Fisch (seltener auch andere Lebensmittel) haltbar zu machen, indem sie Rauch ausgesetzt werden

Synonyme selchen Synonyme

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