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Nockerl Deutsch

Bedeutung Nockerl Bedeutung

Was bedeutet Nockerl?

Nockerl Substantiv · n

— mit einem Löffel aus einer süßen oder salzigen Masse Gestochenes, das eine typische Form hat Nockerl sind eine beliebte Suppeneinlage. — Beilage zu Speisen mit Sauce; aus Mehl und Wasser beziehungsweise Mehl, Eiern, Fett und Milch, die durch ein Nockerlsieb in kochendes Wasser gedrückt werden und jeweils eine Größe von circa 1 cm erreichen Es hat Paprikahendel mit Nockerl gegeben. Mit dem nachträglichen Zufügen anderer Zutaten wird aus einfachen Nockerln eine Hauptspeise.

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