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Lutein Deutsch

Bedeutung Lutein Bedeutung

Was bedeutet Lutein?

Lutein Substantiv · n

— Chemie: gelber, lipophiler (fettlöslicher) Farbstoff, der unter anderem in grünen Pflanzen, im Getreide und im Eidotter vorkommt Lutein wird als einer von der EU zugelassener Lebensmittelfarbstoff eingesetzt. Wegen des Vorkommens von Lutein in der Netzhaut des Auges und besonders im Gelben Fleck (Macula lutea) wird Lutein Nahrungsmittelergänzungen als möglicher Wirkstoff gegen die Makuladegeneration zugegeben. Lutein wird industriell mittels Extraktion aus Tagetes, Luzerne, Gras und Nesseln gewonnen.

Synonyme Lutein Synonyme

Welche sinnverwandte Wörter gibt es zu Lutein?

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Zeaxanthin Xanthophyll Violaxanthin Neoxanthin Canthaxanthin Astaxanthin Antheraxanthin

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