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Hirschhornsalz Deutsch

Bedeutung Hirschhornsalz Bedeutung

Was bedeutet Hirschhornsalz?

Hirschhornsalz Substantiv · n

— Backtriebmittel für flaches Gebäck, bestehend aus Ammoniumhydrogencarbonat, Ammoniumcarbonat und Ammoniumcarbamat Hirschhornsalz wird beispielsweise für Lebkuchen verwendet.

Synonyme Hirschhornsalz Synonyme

Welche sinnverwandte Wörter gibt es zu Hirschhornsalz?

Hirschhornsalz Deutsch » Deutsch

kohlensaures Ammonium Diammoniumcarbonat Ammoniumcarbonat

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