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Blauschönung
Deutsch
Bedeutung
Blauschönung
Bedeutung
Was bedeutet
Blauschönung
?
Blauschönung
Substantiv · f
—
Weinbau:
Klärung
des
Weins
mittels
Kaliumferrocyanid
von
Eisen
,
Kupfer
und
Zink
oder
anderen
Schwermetallen
Bei
der
Blauschönung
nimmt
der
Wein
vorübergehend
eine
hellblaue
Farbe
ein
.
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