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Bernsteinsäure
Deutsch
Bedeutung
Bernsteinsäure
Bedeutung
Was bedeutet
Bernsteinsäure
?
Bernsteinsäure
Substantiv · f
—
Chemie:
Dicarbonsäure
mit
der
Summenformel
C
2
H
4-(
COOH
)2
Aufgrund
der
Fähigkeit
,
in
anaerobem
Milieu
in
einem
Fermentationsprozess
Bernsteinsäure
zu
produzieren
sind
vor
allem
Bakterien
von
großem
technischen
Interesse
und
werden
intensiv
auf
ihre
Nutzbarkeit
untersucht
.
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