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Dehydroascorbinsäure Deutsch

Bedeutung Dehydroascorbinsäure Bedeutung

Was bedeutet Dehydroascorbinsäure?

Dehydroascorbinsäure

Chemie: eine durch Oxidation von Ascorbinsäure gebildete Säure Die Dehydroascorbinsäure reagiert mit Alkoholen zu Estern.

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